Catalogue en ligne CDI Saint Charles La Providence

La santé est dans l'assiette / Pour la Science (2021) in Pour la science. Hors-série, 111 (05/2021)

Titre :	La santé est dans l'assiette
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Pour la Science, 2021
Article :	p.14-49
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	diététique / hygiène alimentaire
Mots-clés :	éducation nutritionnelle
Résumé :	Dossier consacré aux bonnes pratiques alimentaires. La compréhension des mécanismes de la faim et de la satiété. La dérégulation de l'appétit et ses conséquences. L'influence des modes d'alimentation sur la santé mentale. Les liens entre alimentation bio et réduction des cancers. Les conséquences d'une alimentation à base de produits ultratransformés. L'importance des lipides. Les liens entre mauvaise alimentation et addiction.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	documentaire	CDI	024081	Disponible