[article]
| Titre : |
L'alimentation par le menu |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Pour la Science, 2021 |
| Article : |
p.6-8 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Pour la science. Hors-série > 111 (05/2021)
| Descripteurs : |
agriculture / aliment / besoin nutritionnel
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| Résumé : |
Ensemble de données chiffrées en 2021 sur les besoins agricoles et alimentaires nécessaires pour une alimentation durable et accessible à l'ensemble de la population mondiale. Tableau des projections de populations d'ici à 2100 par continent ; chiffres sur la faim dans le monde issus du rapport 2020 de la FAO ; quelques indicateurs français sur la consommation, le surpoids, l'agriculture biologique et l'utilisation de produits phytosanitaires. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique //Article de périodique |
[article]
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L'alimentation par le menu
In Pour la science. Hors-série, 111 (05/2021), p.6-8
Ensemble de données chiffrées en 2021 sur les besoins agricoles et alimentaires nécessaires pour une alimentation durable et accessible à l'ensemble de la population mondiale. Tableau des projections de populations d'ici à 2100 par continent ; chiffres sur la faim dans le monde issus du rapport 2020 de la FAO ; quelques indicateurs français sur la consommation, le surpoids, l'agriculture biologique et l'utilisation de produits phytosanitaires.
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L'alimentation par le menu / Pour la Science (2021) in Pour la science. Hors-série, 111 (05/2021)