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Documents disponibles dans cette catégorie (5)
Affiner la rechercheLa fourchette in Histoire Junior, 1 (octobre 2011)
Titre : La fourchette Type de document : texte imprimé Année : 2011 Article : p. 32-33
in Histoire Junior > 1 (octobre 2011)Descripteurs : ethnologie / ustensile de cuisine / utilisation Résumé : Histoire de cet objet de la vie quotidienne depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours. Nature du document : documentaire [article]
La fourchette
In Histoire Junior, 1 (octobre 2011), p. 32-33
Histoire de cet objet de la vie quotidienne depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 014236 Disponible Graine de collectionneur. Les salières
Titre de série : Graine de collectionneur Titre : Les salières Type de document : texte imprimé Description : p. 30-31 : ill. ISBN/ISSN : 1280-9063 Descripteurs : ustensile de cuisine / vie quotidienne Résumé : Histoire des salières : formes et matériaux.
Nature du document : documentaire
Graine de collectionneur. Les salières
p. 30-31 : ill.
Histoire des salières : formes et matériaux.
Titre : La Maison mode d'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Chloé Braunstein, Auteur Année : 2000 Article : p. 120-127
in Beaux-arts magazine > 197 (octobre 2000)Descripteurs : 20e siècle / ustensile de cuisine / vie quotidienne Résumé : Présentation de l'évolution des ustensiles de la vie domestique depuis 1900 à l'occasion d'une exposition au centre Georges Pompidou à Paris à travers des objets, des affiches, des films d'archives, des oeuvres d'art et de décoration. Les changements qu'ils ont apportés aux types de vie.
Nature du document : documentaire [article]
La Maison mode d'emploi
de Chloé Braunstein
In Beaux-arts magazine, 197 (octobre 2000), p. 120-127
Présentation de l'évolution des ustensiles de la vie domestique depuis 1900 à l'occasion d'une exposition au centre Georges Pompidou à Paris à travers des objets, des affiches, des films d'archives, des oeuvres d'art et de décoration. Les changements qu'ils ont apportés aux types de vie.
Titre : La mode du chocolat et des chocolatières Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne Faton, Auteur Année : 2015 Article : p. 30-31
in Le Petit Léonard > 205 (septembre 2015)Descripteurs : cacao / ustensile de cuisine Mots-clés : Chocolatière Résumé : En 1524, Hernán Cortés rapporte de ses expéditions des fèves de cacao. C'est ainsi que le chocolat fait son apparition en Europe. Nature du document : documentaire [article]
La mode du chocolat et des chocolatières
de Jeanne Faton
In Le Petit Léonard, 205 (septembre 2015), p. 30-31
En 1524, Hernán Cortés rapporte de ses expéditions des fèves de cacao. C'est ainsi que le chocolat fait son apparition en Europe.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 018025 Disponible
Titre : Sur le marché de la poêle écolo, Tefal s'accroche Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Vibert, Auteur Editeur : Terra Economica SAS, 2011 Article : p.24-25
in Terra eco > 031 (12/2011)Descripteurs : étude de produit / ustensile de cuisine Résumé : Le point, en 2011, sur la pertinence de la campagne publicitaire de la marque Tefal, du groupe Seb, visant à promouvoir les qualités environnementales et sanitaires de sa poêle au Téflon, concurrencée par les poêles en céramique : innocuité du polytetrafluoroethylene (PTFE) matériau de revêtement antiadhésif ; respect de normes de gestion environnementale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse [article]
Sur le marché de la poêle écolo, Tefal s'accroche
de Emmanuelle Vibert
In Terra eco, 031 (12/2011), p.24-25
Le point, en 2011, sur la pertinence de la campagne publicitaire de la marque Tefal, du groupe Seb, visant à promouvoir les qualités environnementales et sanitaires de sa poêle au Téflon, concurrencée par les poêles en céramique : innocuité du polytetrafluoroethylene (PTFE) matériau de revêtement antiadhésif ; respect de normes de gestion environnementale.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 013844 Disponible
