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| Titre : |
Paysages de vignes. 5/6, A Chinon, la vérité sort du puy |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laure Gasparotto, Auteur |
| Editeur : |
Le Monde Editions, 2020 |
| Article : |
p.10 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde. Sélection hebdomadaire > 3746 (22/08/2020)
| Descripteurs : |
vigne / vin / viticulture
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| Mots-clés : |
région Centre-Val de Loire |
| Résumé : |
Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un microclimat ; la culture du raisin et la production de vin ; la proximité entre la vigne et l'habitat ; les spécificités du vin de puy ; la valorisation du travail des vignerons. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Paysages de vignes. 5/6, A Chinon, la vérité sort du puy
de Laure Gasparotto
In Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3746 (22/08/2020), p.10
Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un microclimat ; la culture du raisin et la production de vin ; la proximité entre la vigne et l'habitat ; les spécificités du vin de puy ; la valorisation du travail des vignerons.
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Paysages de vignes. 5/6, A Chinon, la vérité sort du puy / Le Monde Editions (2020) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3746 (22/08/2020)