[article]
| Titre : |
Du flair de Waterton à l'odorat des oiseaux |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Benoît Grison, Auteur |
| Editeur : |
Pour la Science, 2020 |
| Article : |
p.76-81 |
| Note générale : |
Bibliographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Pour la science > 512 (06/2020)
| Descripteurs : |
oiseau
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| Mots-clés : |
sens de l'odorat |
| Résumé : |
Le point sur le débat scientifique concernant l'olfaction des oiseaux : l'idée défendue par de nombreux naturalistes jusqu'au milieu du 20e siècle d'un sens olfactif peu développé chez les oiseaux ; la vive opposition entre les naturalistes Jean-Jacques Audubon et Charles Waterton sur le sujet ; la démonstration en 1964 par un ornithologue de l'importance de l'odorat chez l'ubu à tête rouge pour repérer sa nourriture ; une capacité jugée exceptionnelle par de nombreux scientifiques chez les oiseaux en raison de l'anatomie de leur système nerveux ; la remise en cause de cette théorie avec les découvertes récentes concernant le rôle primordial de l'odorat chez les oiseaux pour se nourrir, pour choisir leur partenaire sexuel ou pour s'orienter. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Du flair de Waterton à l'odorat des oiseaux
de Benoît Grison
In Pour la science, 512 (06/2020), p.76-81
Le point sur le débat scientifique concernant l'olfaction des oiseaux : l'idée défendue par de nombreux naturalistes jusqu'au milieu du 20e siècle d'un sens olfactif peu développé chez les oiseaux ; la vive opposition entre les naturalistes Jean-Jacques Audubon et Charles Waterton sur le sujet ; la démonstration en 1964 par un ornithologue de l'importance de l'odorat chez l'ubu à tête rouge pour repérer sa nourriture ; une capacité jugée exceptionnelle par de nombreux scientifiques chez les oiseaux en raison de l'anatomie de leur système nerveux ; la remise en cause de cette théorie avec les découvertes récentes concernant le rôle primordial de l'odorat chez les oiseaux pour se nourrir, pour choisir leur partenaire sexuel ou pour s'orienter.
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Du flair de Waterton à l'odorat des oiseaux / Pour la Science (2020) in Pour la science, 512 (06/2020)